تاريخ التسجيل : 13/09/2010 وســــــــــام النشــــــــــــــاط : 4
15072012
كيف تتغذى الفطريات؟
نعلم ان النباتات الخضراء تحصل على غذائها من خلال التمثيل الضوئي، ولكن كيف تحصل الفطريات على غذائها؟
من ناحية التصنيف البيلوجي تشكل الفطريات عالم بذاته بنفس المستوى الذي يشكله عالم الحيوان والنبات والبكتريا. تختلف الفطريات عن البكتريا في كونها تملك حمضها الوراثي في خلية نووية، وتختلف عن الحيوان في كونها تملك جدار خلوي وتختلف عن النبات في كون الجدار الخلوي من مادة الكيتين وليس من السيلليلوز. على العكس من النباتات (وبالتشابه مع الحيوان) تفتقد الفطريات لمادة الكلوروفيل، وبالتالي غير قادرين على القيام بعملية التمثيل الضوئي، زانما يحصلون على الطاقة من خلال تفسيخ وتحليل المواد العضوية التي تقوم كائنات اخرى ببنائها.
تنقسم الفطريات الى ثلاث مجموعات على قاعدة اختلاف طريقتهم في تحقيق مهمة التغذية:
1- saprofyter. 2-parasiter. 3-symbionter. النوع الاول يحيى على تحليل وتفسيخ المواد العضوية الميتة ، مثل الاشجار والاوراق الساقطة والحيوانات الميتة. هذا النوع من الفطر يفرز انزيمات يقوم بتفسيخ المكونات البيلوجية الى مركبات اصغر مثلا الى سكر واحماض امينية، ليقوم بعد ذلك بإمتصاصها كغذاء. بهذا الشكل تقوم هذه الانواع من الفطريات بوظيفة المنظف في الطبيعة.
النوع الثاني لاينتظر موت الضحية وانما يبدأ بهجومه وهي على قيد الحياة. هذه الفطريات تسبب الامراض، ولكن ليس بالضرورة الموت. قسم من هذه الفطريات تقوم بالسيطرة التامة على إرادة المضيف وتحوله الى العبودية التامة، التي يدفع حياته ثمنا لها. مثلا في شرق جنوب اسيا تعيش النملة المسماة Camponotus leonardi, التي فجأة تنفصل عن عائلتها وتتسلق الشجرة ، وعند ارتفاع معين تذهب لتلتصق باسفل احد الاوراق حتى تموت. بعد فترة يخرج من رأسها فطر يُدعى Ophiocordyceps unilateralis وينمو على شكل عودة خشبية. هذا الفطر يقوم بالتحكم بدماغ النملة، ولايعرف العلماء حتى الان كيف يحدث ذلك.
النوع الاخير يعيش بإنسجام وتعاون مع المضيف. هذه العائلة من الفطريات ترسل خيوطها الطويلة المسماة هيفر hyfer, الى قلب جذور المضيف وتقوم بإمتصاص السكر وبقية المركبات العضوية. كتعويض تقوم بتزويد النبات المضيف بالفسفور وانواع اخرى من المعادن، تفوم بإمتصاصهم من الارض بواسطة الطرف الاخر من خيوطها. إضافة الى ذلك قادرين على حماية جذور المضيف من فطريات قادرة على تسبيب الامراض وحتى من ديسدان الارض الجائعة.